martes, 11 agosto, 2026
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Emitieron un alerta sanitaria en Santa Fe por un aceite de oliva falso que se comercializaba en el sur de la provincia

La Anmat ordenó el retiro total de un aceite de oliva extra virgen con registros sanitarios inexistentes. La Assal ya había emitido una alerta provincial tras hallar el producto en el sur santafesino.

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió en todo el país la elaboración y venta de un aceite de oliva extra virgen que se comercializaba con registros sanitarios falsos y que fue detectado en comercios de la provincia de Santa Fe. La medida fue publicada en el Boletín Oficial mediante la Disposición 192/2026.

Se trata del producto rotulado como “Aceite de oliva extra virgen, marca Tierra de Oliva”, que exhibía números de Registro Nacional de Establecimiento (RNE) y de Registro Nacional de Producto Alimenticio (RNPA) inexistentes, por lo que fue calificado como apócrifo.

La investigación se inició a partir de una consulta de un particular ante el Instituto Nacional de Alimentos (INAL). Al verificar los datos en el sistema federal de control alimentario, autoridades de La Rioja confirmaron que los registros que figuraban en la etiqueta no correspondían a ningún establecimiento ni producto habilitado.

En la provincia de Santa Fe intervino la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), que detectó la comercialización del aceite en la localidad de Rufino y emitió una alerta alimentaria provincial. Allí se dispuso la prohibición de elaboración, fraccionamiento, transporte, tenencia y venta dentro del territorio santafesino.

También hubo actuaciones en Córdoba, donde inspectores bromatológicos hallaron botellas del mismo aceite en varios comercios y avanzaron con su retiro.

Desde Anmat advirtieron que, al no contar con registros válidos, no puede garantizarse el origen, la trazabilidad ni las condiciones de elaboración del producto, lo que representa un riesgo para la salud pública. Por ese motivo, la prohibición alcanza a todas las presentaciones, lotes y fechas de vencimiento.

La disposición también veta la comercialización de cualquier alimento que exhiba en su rótulo los números de RNE 12310897 y/o RNPA 12301246, tanto en locales físicos como en plataformas de venta online. Las autoridades recomendaron a la población no consumir el producto si lo posee y denunciar su venta ante organismos de control.

Fuente: SFA/R3

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