Martín Villafañe y Emilia Neme abrieron en Rosario una pizzería estilo napolitana dedicada a Diego Maradona, con objetos, rituales y una carta temática.
“Vamos, Diego”, gritan espontáneamente desde la calle. Adentro del bar están Martín Villafañe y Emilia Neme, creadores de una pizzería estilo napolitana que rinde homenaje a Diego Armando Maradona. Tras escuchar el grito, ambos se ríen. Han creado un bar colmado de objetos en homenaje al futbolista, y cuando la gente pasa por allí reacciona con entusiasmo.
Tutto Passa se llama esta pizzería que abrió sus puertas hace algo más de dos meses. La idea surgió de Martín, quien explicó a Negocios de La Capital: “Yo soy recontra maradoniano, tengo un fanatismo total hacia él. ¿Por qué? Porque en la vida de Maradona hay momentos épicos que te marcan como persona. Su empatía, resiliencia, su capacidad para volver a empezar, su amor por Argentina”. Por eso llevaba una vida pensando en crear un bar así, y ese momento llegó años después de estar en pareja con Emilia. “Ella es una fenómena en gastronomía y gracias a ella pude materializar este sueño”, aseguró.
Una vez que decidieron hacer este bar homenaje, empezaron a surgir las ideas sobre cómo sería la experiencia. La decoración es un punto central, con un estilo napolitano y cientos de objetos referidos al excampeón del mundo. “La idea era que todo fuera un collage y que no puedas parar de mirar. Cada cosa está pensada en su lugar. Por ejemplo, Diego jugó en Boca, pero si viene alguien de River se va a sentir cómodo, porque si bien hay un banderín de Boca también hay de Newell’s, de Argentino, del Barcelona. Y hay muchos otros objetos, como cuadritos, bufandas, vasos, camisetas épicas, figuras y hasta una réplica del documento de Maradona. La estética es un poco como la de Nápoles, donde hay de todo y todo es mucho”.
La decoración es clave en el bar; quienes lo visitan recorren cada uno de los estantes con referencias al jugador.
Luego están los rituales. A la noche, puntualmente a las 10 y 10, los dueños reparten un chupito o un vasito de cerveza gratis para hacer un brindis por Maradona. Se usa ese horario por el número de la camiseta del excapitán. “La gente se emociona, decimos unas palabras de homenaje y luego ponemos la música de La Mano de Dios”, describió Emilia. También pasan otros temas que elegía Diego, como los de Valeria Lynch, “Me das cada día más”, “Life is Life” de la banda austríaca Opus y música nacional como tango o folclore.
Otro hito sucede a las doce, cuando cada noche se pone el himno nacional, porque el objetivo es que el bar replique ese sentimiento argentino de Maradona. “Vamos sumando algunas ideas, por ejemplo, el 22 de junio pasamos en los televisores el partido de Argentina–Inglaterra de 1986, cuando quedó inmortalizado el gol del Diego”, agregó Emilia. Era la copa del Mundo en México y la selección logró derrotar un 22 de junio a Inglaterra por 2 a 1 en el Estadio Azteca.
Todos los días a las 18:30 se abren las puertas de esta pizzería ubicada en Tucumán entre Entre Ríos y Mitre.
Dentro de la pizzería suceden momentos espontáneos. “La gente cuando viene pide conocernos a nosotros para agradecernos por el lugar, los emociona venir y ver tantas cosas referidas a él”, detalló Martín, y añadió Emilia: “Por ejemplo, hace unas semanas vinieron desde la Iglesia Maradoniana y como había un documentalista irlandés que estaba haciendo un material sobre Diego, lo bautizaron dentro del bar”.
Tutto Passa está ubicado sobre calle Tucumán entre Mitre y Entre Ríos, abre cada día a las 18:30. En la puerta, en lugar de sillas tradicionales, hay reposeras como las que usaban los padres de Diego para tomar mate. “Son muy cómodas las reposeras, la gente viene a tomar cerveza y se queda mucho tiempo ahí”, añadió Emilia.
En lo que respecta a la carta, se venden mayoritariamente pizzas, aunque los fines de semana hay platos de mayor elaboración. “Las pizzas son de muy buena calidad, tratamos de que sean lo más cercanas posibles a las de Nápoles, es por eso que la salsa de tomate la traemos de Italia”, aseguró Emilia.
Los nombres de cada pizza son otro punto central. La más pedida es la de “La Tota”, en homenaje a la mamá del ídolo. También están la “22 de junio”, la “1987” (año en que el Napoli salió campeón), la pizza “Las hormigas”, “La Pelusa” o “Sueño del 86”.
“La gente viene a vivir la experiencia, quienes nos eligen vienen por eso”, definió Martín, quien juega al fútbol desde chico y confesó que sus hijos ya heredaron el fervor por el futbolista.