El cantante español Joaquín Sabina mantiene desde hace décadas una relación con Rota, en Cádiz, localidad donde adquirió una vivienda, pasa tiempo con amigos y familiares, y desde 2017 cuenta con una avenida en su honor en la zona de Punta Candor.
Joaquín Sabina nació en Úbeda y buena parte de su vida y de sus canciones están ligadas a Madrid. Sin embargo, cuando llega el momento de alejarse de la vida pública, el cantante se dirige al sur de España.
Desde hace décadas, Rota, en la provincia de Cádiz, se convirtió en una localidad que visita con frecuencia. Allí pasa tiempo con amigos y familiares, en un entorno que ofrece tranquilidad, seguridad, atracciones culturales y gastronomía.
El vínculo de Sabina con Rota
La relación de Sabina con Rota se remonta a varias décadas atrás. Comenzó cuando la localidad se transformó en el punto de encuentro de un grupo de escritores, músicos y amigos. Entre ellos estaban, además del cantante, Luis García Montero, Felipe Benítez Reyes, Benjamín Prado y Miguel Ríos.
El artista encontró en Rota un grado de normalidad difícil de conseguir para alguien acostumbrado a ser reconocido en la mayoría de los sitios. La ciudad terminó convirtiéndose en su refugio, por lo que compró una casa en ella. Sus estancias no se limitan a tomar sol o pasar unos días de vacaciones: también utiliza el lugar para escribir, leer, conversar durante horas y trabajar en canciones.
La vinculación es tal que, desde 2017, una calle lleva su nombre. Se trata de una avenida situada en la zona de Punta Candor. Cuando se celebró aquel reconocimiento, de acuerdo con distintos medios españoles, Sabina dijo que «Cádiz y Rota en particular son sinónimos de amistad y felicidad». También habló de sus veranos rodeado de amigos y dijo que tenía la sensación de sentirse un roteño más.
Específicamente, el cantante destaca que en el lugar pasa desapercibido y que lo tratan como a un ciudadano normal. «Es el único sitio del mundo donde no me siento un extranjero», habría dicho en aquella ocasión.
Atractivos y gastronomía de Rota
Rota se encuentra en la Bahía de Cádiz, entre Chipiona y El Puerto de Santa María, y conserva buena parte de su carácter marítimo.
Una visita a la ciudad puede comenzar por el Castillo de Luna, uno de los edificios más emblemáticos y actual sede del Ayuntamiento de Rota. Frente a él se encuentra la iglesia de Nuestra Señora de la O y, muy cerca, empieza el entramado de calles de casas blancas y fachadas con flores que invita a recorrer el centro.
Otro de los lugares para conocer son los Corrales de Rota. Estas construcciones de piedra levantadas junto al mar forman parte del paisaje de la localidad y están vinculadas a una antigua técnica de pesca que aprovecha la bajada de la marea.
Después está la playa, con la zona de La Costilla como la opción más urbana y conocida, mientras que Punta Candor ofrece un paisaje diferente, con dunas y pinares. También se puede recorrer el paseo marítimo del Rompidillo hasta Pico Barro, o circular por la calle Charco, que concentra buena parte de la actividad comercial.
En cuanto a la gastronomía, la «urta a la roteña» es el plato más famoso de la localidad. Se prepara con este pescado de mar acompañado de tomate, pimiento, cebolla y otros productos de huerta. Su popularidad es tal que Rota celebra cada verano, desde hace décadas, una fiesta gastronómica dedicada a la urta. Esta oferta puede ser acompañada por otro producto estrechamente ligado al municipio: la Tintilla de Rota, un vino elaborado con la variedad de uva que tiene el mismo nombre.