Un incendio en la cocina del bar ubicado en Maipú y Córdoba, en el microcentro de Rosario, se produjo alrededor del mediodía de este [día]. Dos empleadas fueron asistidas por personal del Sies: una por quemaduras en un pie y otra por inhalación de humo.
Un incendio en la cocina del bar de Maipú y Córdoba, en el microcentro de Rosario, se produjo alrededor del mediodía de este [día], cuando el local se encontraba en horario de atención al público. Como consecuencia, dos empleadas fueron asistidas por personal del Sies: una por quemaduras en un pie y otra por inhalación de humo.
El fuego se originó en la campana de ventilación de la cocina, aparentemente por acumulación de grasa, y no llegó a propagarse al resto del establecimiento. El foco ígneo generó una gran cantidad de humo, por lo que empleados y clientes fueron evacuados de inmediato. Con la llegada de los Bomberos y de la Policía, se dispuso un corte de tránsito vehicular en Maipú y Rioja.
Ignacio Arabel, integrante de los Bomberos Zapadores de Rosario a cargo del operativo, declaró: «Se trató de un principio de incendio en la campana de ventilación de una de las cocinas. Contamos con dos heridos, que no eran de gravedad, pero la situación del incendio fue controlada en poco tiempo».
Con relación a las personas lesionadas, el funcionario precisó que sufrieron quemaduras leves en piernas e inhalación de humo, que no fue grave. «Las personas resultaron heridas porque, al principio, intentaron apagar el incendio por sus propios medios. Esas personas fueron atendidas por el Sies», agregó.
«Los daños en el bar fueron en la cocina: campana y freidora. El foco se controló rápidamente. Ahora se hacen tareas de ventilación para sacar el humo. La estructura del bar no fue afectada», sostuvo Arabel.
«El incendio se focalizó en la freidora. A veces sucede que cuando sacan muchos pedidos la grasa se acumula y eso puede combustionar», subrayó el efectivo de Zapadores.
El tránsito de vehículos sobre Maipú estuvo interrumpido durante poco más de una hora por prevención. Cerca de las 13, la situación fue controlada por los Bomberos Zapadores. Las víctimas fueron atendidas en una de las ambulancias del Sies; se informó que sus cuadros de salud no eran de gravedad, aunque no se descartaban traslados.