La inversión alimentaria de la provincia de Santa Fe durante agosto fue de $16.842 millones para garantizar al menos una comida diaria a más de 900.000 ciudadanos, según datos recabados a partir de los indicadores de pobreza e indigencia del Indec.
La inversión alimentaria de la provincia de Santa Fe durante agosto fue de $16.842 millones para garantizar, al menos, una comida diaria a más de 900.000 ciudadanos, de acuerdo a la información recolectada por El Litoral. Esa ayuda se canaliza a través de los ministerios de Educación y de Igualdad y Desarrollo Humano, conducidos por José Goity y Victoria Tejeda, respectivamente.
Los datos fueron recabados a partir de la difusión, la semana pasada, por parte del Indec de los indicadores de pobreza e indigencia correspondientes al primer semestre de 2026.
Indicadores de pobreza en la región
El Indec informó que la pobreza en el Gran Santa Fe alcanzó al 38,6% de la población, afectando a unas 215.000 personas. La indigencia se ubicó en el 9,8%, alcanzando a cerca de 54.000 personas. El Gran Santa Fe se ubica por encima del promedio nacional de pobreza (32,3%) y volvió a posicionarse entre los cinco aglomerados urbanos con mayores niveles de pobreza del país, detrás de Concordia, Gran Resistencia, Posadas y Corrientes.
En la comparativa provincial entre el Gran Rosario y el Gran Santa Fe se observa una brecha: en el sur la pobreza fue del 23,1% (318.000 personas) y la indigencia del 6,2% (85.000).
Por otra parte, el Indec mide el aglomerado urbano biprovincial San Nicolás – Villa Constitución. Para el primer semestre de 2026, la medición arrojó 35,5% de pobreza (72.000 personas) e indigencia del 10,3% (21.000).
Las restantes zonas de la provincia no son alcanzadas por la medición oficial del Indec.
Programas de asistencia alimentaria
En la provincia, la inversión alimentaria se materializa fundamentalmente a través de los comedores y copas de leche del Ministerio de Educación, y de los diversos programas del Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano.
En el ámbito educativo, actualmente se brinda un servicio de aproximadamente 467.000 raciones diarias de copa de leche y 181.000 de comedor, lo que en agosto se tradujo en una inversión de $11.300.000.000.
El Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano interviene a través de diversas líneas de acción, entre las que se destacan los programas Nutre Personas (Tuc), Nutre Instituciones (alrededor de 1.000 convenios con asociaciones, merenderos y comedores comunitarios), Nutre Localidades (convenios con 184 municipios y comunas) y Módulos Alimentarios de Emergencia.
Entre todos estos subprogramas, durante agosto, la cartera que conduce Tejeda asistió a más de 320.000 personas, con una inversión total de $5.542.188.091.
La suma de ambos sistemas arroja una inversión alimentaria de la Provincia de Santa Fe durante agosto de $16.842.188.091.
Voceros oficiales señalaron que pueden darse casos de personas que asistan a más de un dispositivo de asistencia, o de menores que concurran a comedores escolares y además reciban la copa de leche.
Asistencia directa y tarjetas alimentarias
Igualdad y Desarrollo Humano, mediante la tarjeta institución, asiste a comedores comunitarios para contribuir a la adquisición de alimentos por parte de las organizaciones sociales, con el objetivo de garantizar la alimentación sana y nutritiva de las familias en situación de vulnerabilidad. La entrega se realiza a través de un plástico recargable o acreditando en Billetera Santa Fe el monto calculado para cada entidad según el listado de beneficiarios que las instituciones declaran y el Estado audita.
La Tarjeta Única de Ciudadanía es una ayuda social directa, basada en principios de transparencia, equidad y universalidad, centrada en la posibilidad de compra de alimentos en una amplia red de comercios adheridos en todo el territorio provincial. El trámite se debe realizar ante cada municipio o comuna o en las sedes territoriales del Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano.
